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植物広場

花屋>メールマガジン>079

イラストウォーク

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    花や植物に関わる仕事がしたい[植物広場]
    http://www.syokubutu.com/
    
                2006/1/15(日) 079号 発行部数3457
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    あなたは、花や植物関係のホームページ(又はブログ)を、お持ちではな
    いでしょうか? もし、このメルマガ(又は植物広場のサイト)が、あな
    たの、お役に立てているようでしたら、あなたのホームページ上で、植物
    広場をご紹介してくださいませんでしょうか? リンクソース、は、こち
    らからお持ちいただけます。今後も、日々、お役に立てるように努力して
    いきますので、あなたの応援、ぜひとも、よろしくお願いいたします。
    http://www.syokubutu.com/syo/link01.html
    
    
    
    
    
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    してください。投票した時点での途中結果は見れますが、最終的な結果は
    次回に発表いたします。
    
    
    雨は好き?
    ●かなり好き
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    ●ちょっと好き
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    ●どちらでもない
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    ●ちょっと嫌い
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    1ヶ月以内の質問を掲載しています。書き込みしてあげてくださいね
    
    
    【2006/01/11(Wed) 10:32 No.1012】
    イギリスであるような庭師になりたく、仕事を探してきましたが、私が探
    した範囲では見つかりませんでした。庭のあり方が違うため難しいことか
    もしれません・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs2/joyful.cgi?mode=thr&no=1012
    
    
    【2006/01/09(Mon) 23:15 No.1004】
    バイトなのですが社員同然に責任を求められますし、それなのに自給は底
    なしに低いです。それが最近重荷になっています。仕事はとても楽しくや
    りがいもあります。でも今の店にいてもずっと同じ日の繰り返しに思える
    のです。将来は友達と一緒にお店を持ちたいと考えています。今はお金を
    貯めたいのでいったん違う職業に就こうかなと・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs2/joyful.cgi?mode=thr&no=1004
    
    
    【2006/01/09(Mon) 13:20 No.1001】
    勉強して、一生懸命頑張ってきたつもりです。 NFD講師、装飾技能士1
    級を取り、一通り花屋の仕事はできると思っています。 今の店は兄に任
    せて、そろそろ独立したいなあと考えてます。 店を出して、簡単に上手
    くやっていけるとは・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs2/joyful.cgi?mode=thr&no=1001
    
    
    【2006/01/06(Fri) 10:26 No.983】
    飲食店を経営しています。 だから花、花屋さんに関してド素人です。し
    かしこの度僕の嫁が花屋さんを出店することになりました。 聞けば嫁の
    花に対する技術、経験、資格等問題ないらしいのですがなにぶん経営とな
    ると素人です。店舗はすでに決まってますが冷蔵庫などの必要とおもわれ
    る設備が全然決まっておりません 限られた資金のなかで始めますのでも
    し冷蔵庫などの設備などお持ちの方・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs2/joyful.cgi?mode=thr&no=983
    
    
    【2006/01/03(Tue) 22:49 No.969】
    高校生なのですが進路について悩んでいるので、相談にのってもらおうと
    思い書き込ませて頂いています。 その相談の内容なのですが、私は将来
    、植物園で働きたいと思っているのですが、大学で農学部のどんな学科に
    いったら良いのかよく解らないのです・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs2/joyful.cgi?mode=thr&no=969
    
    
    【2005/12/19(Mon) 16:43 No.943】
    ブライダルフラワーやフラワーショップでのお仕事をしたいと考えていま
    す。しかし、お花に関する知識がまったくないうえに留学経験もありませ
    ん。今はフラワー業界とは関係ない仕事をしながら、情報収集している状
    態です。こういう場合、まずはフラワースクールに通うのが・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs2/joyful.cgi?mode=thr&no=943
    
    
    【2005/12/18(Sun) 00:33 No.942】
    花関係の仕事への再就職を考えています。しかし、どうしても時間の制限
    やもし子供が熱を出したときなど、早退などをしなくてはいけなかったり
    すると思います。そういう状況ですが、もし受け入れてくれるようなとこ
    ろはあるでしょうか・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs2/joyful.cgi?mode=thr&no=942
    
    
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    ■求人情報
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    1ヶ月以内の募集を掲載しています。お仕事探しにお役立てくださいね
    
    
    【2006/01/14(Sat) 18:05 No.1252】
    ガーデニング好きな方にお勧めのアルバイト!!週2日からOK。店売り
    ではなく、現場でお花を植えたりする仕事がメインです。慣れてくれば自
    分のデザインや企画を形に出来るかも!夢が広がります♪希望があれば花
    市場への仕入れに同行でき、花仕事の一から十までを経験することができ
    ます・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs3/joyful.cgi?mode=thr&no=1252
    
    
    【2006/01/14(Sat) 16:20 No.1251】
    新店舗オープンにつきスタッフ急募集園芸専門店神奈川県藤沢市湘南台~
    責任者候補~園芸店(切花も少し有り)神奈川県寒川~店長候補~・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs3/joyful.cgi?mode=thr&no=1251
    
    
    【2006/01/13(Fri) 11:06 No.1248】
    株式会社パーク・コーポレーションでは、事業・店舗数拡大のためスタッ
    フを募集しております。<千葉エリア2店舗オープニングスタッフも募集
    中!>会社説明会(予約制)を実施しておりますので下記連絡先までご連
    絡お待ちしております。詳細はホームページにてもご確認い・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs3/joyful.cgi?mode=thr&no=1248
    
    
    【2006/01/12(Thu) 17:58 No.1246】
    植物と人との関わりを通して自分の生長と可能性に興味ある方、募集。将
    来、お店を持てたらなあと考えてる方、目からうろこの指導がいっぱい!
    お店の進化を共に考え・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs3/joyful.cgi?mode=thr&no=1246
    
    
    【2006/01/11(Wed) 16:47 No.1245】
    当社のブライダル部門では、結婚するお二人のためだけのオリジナル生花
    装飾を企画し、お客様から評価をいただいております。 結婚を夢みるお
    二人に「理想の結婚式」のプロデュースをやってみたいと思っている個性
    的で創造力豊かな人の応募お待ちしています。・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs3/joyful.cgi?mode=thr&no=1245
    
    
    【2006/01/10(Tue) 17:14 No.1244】
    花とガーデニンググッズのネット販売「青山ガーデン」では現在受注オペ
    レーターを募集中です。・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs3/joyful.cgi?mode=thr&no=1244
    
    
    【2006/01/06(Fri) 11:26 No.1238】
    スタンド・活け込み・装飾のどれか1つ出来る人募集!!-花束・アレン
    ジメント・活け込み・スタンド花・鉢物(洋蘭・観葉植物)の販売・制作
    ・配達など全般(店売りはしていません。作業場での作成・現場での作成
    になります。)・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs3/joyful.cgi?mode=thr&no=1238
    
    
    【2005/12/28(Wed) 15:21 No.1233】
    グリーンリース(植物の配達、アレンジ、メンテナンスなど)[資格]20歳
    ~35歳位(男女不問)まで    要普通自動車免許(1.5tトラックの
    転が出来ることが望ましい。)[勤務地]石川県金沢市内および近・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs3/joyful.cgi?mode=thr&no=1233
    
    
    【2005/12/25(Sun) 16:03 No.1226】
    訳があり急きょ開業することになりました、場所は銀座近くで駅は月島で
    す恵比寿のガーデンプレイスより更に高級な高層マンション郡のリバーシ
    ティー21です。(芸能人や著名な方も多く住まわれています)広いので
    カフェと併設しております・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs3/joyful.cgi?mode=thr&no=1226
    
    
    【2005/12/23(Fri) 18:20 No.1224】
    業務:フラワーデザイン、束売り作り、販売、配達、仕入れ補助、PC業
    務など(あなたのスキル・希望に合ったお仕事をしていただき・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs3/joyful.cgi?mode=thr&no=1224
    
    
    【2005/12/18(Sun) 22:52 No.1212】
    田島由紀子でおなじみのパ・ド・ドゥでは、元町店でのスタッフを募集し
    ております。店舗・ウェディングを中心に仕事をしていただける方が希望
    です。社員希望の方、アルバイト希望の方、・・・
    http://www.syokubutu.com/bbs3/joyful.cgi?mode=thr&no=1212
    
    
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    ■花と緑の業界カタログ No.01
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    こんにちは、そして、今までメルマガを書いてくださった人へ
    おつかれさまでした。ありがとうございました。
    メルマガ発行当初から、ほとんど発行者が、内容を書かずに
    通し続けるという、なんとも奇妙な発行スタンスになりましたが
    いかがでしたでしょうか。
    
    あれよ、あれよと言う間に発行から
    2年半が経過しようとしています。年月が過ぎるのは早いですね。
    メルマガ発行から2つも歳を取ってしまいました。
    
    さて、新年度に入りまして、そろそろ、自ら書いてみたいと言う事で
    これから、チラチラと、好き勝手に、書いていきたいと思います。
    どうぞ、よろしくお願いします。
    
    さて、本日は第1回目と言う事で、何を書こうかなと思ったのですが
    最近、自分で店を持ちたいと言う話を、チラチラ聞いたりするので
    興味がある人も多いかなと言う事で、まず、そこからと、いうことで。
    
    商売をした事がない方はもちろん、ある方含め、色々な意見も
    あろうかと思いますが、「こんな事考えてるんだ」
    くらいに思っていただければ幸いです。
    
    さて、まずですね、お店をしたいと考えた場合、
    なにから準備するか、なかなか難しいわけなんですが、
    商売とは、経営、じゃ、経営って何よ、って事で
    
    ヤフー辞書で「経営」を調べてみると
    
    事業目的を達成するために、継続的・計画的に意思決定を行って
    実行に移し、事業を管理・遂行すること。また、そのための組織
    体。「会社を―する」
    
    と、まぁわかったような、わからないような。
    零細企業が多い、花業界に、組織とか、いわれても困りますよね。
    正直言うと、「経営」といわれると、どういったものか
    うまく答えれないのですが、わかってる範囲で書くと、商売とは
    これだけの事では、ないかなと思っています。
    
    『見込み客 → 新規客 → リピーター → ファン(常連客)』
    
    費用対効果的に、見込み客を集めて、
    集めた見込み客に対して、顧客対応して新規客になってもらって
    そして、新規客に対して、顧客対応してリピータになってもらい
    その後、顧客対応にてファン(常連客)になってもらう。
    
    顧客対応ばっかりで、商品は?
    …細かい事は、気にシナイデ。
    
    今時の言葉で言えば、「ライフタイムバリュー」と言えば、
    いいのでしょうか。マーケティング系の本を読めば
    「LTV」とかって言う言葉で書いてある場合も、あるかとは思います
    
    「顧客生涯価値」と、日本語では、このように言われていますよね。
    なんで、こんなに難しい言葉使うのかしらね。
    と、思ったりするわけなんですが、しつこいですけど、商売とは、
    
    『見込み客 → 新規客 → リピーター → ファン(常連客)』
    
    これだけなんです。ほんとこれだけ。
    この中で、もちろん大事なのは「ファン(常連客)」ですよね。
    頻繁に買いに来てくれる常連さんを、どれくらい作れるか。
    これが、一番商売として大事な目標になるかなと思います。
    
    例えば、1回だけ買い物して、二度と来てくれなければ
    またまた、新しいお客さんを探さないといけませんよね。
    お客さんを見つけるには、広告費用だってかかるし、
    はじめてのお客さんは、買う量も金額も少ないしで、
    なかなか儲からないわけで、
    
    毎日毎日、新しく買ってくれる、お客様探しに翻弄される
    こんな事に、日々頭を悩ましていると、ほんと大変だと思いますので
    どうやったら、常連客を増やせるのか、この仕組み作りが
    重要だと言う事で。
    
    最初になるであろう「見込み客」を集めるには、どうしたらいいのか?
    これに店舗オープンまでのヒミツ?が隠されていたりするのですが、
    …いや、ヒミツでもなんでもないんですが、
    
    よく
    「店舗の立地が一番大事」
    とか聞きません?
    
    聞いた事ある人手挙げて!!(え?)
    
    では、では、立地とは、いったい何のことだと思いますか??
    建物を借りて、キーパーなどの什器などをそろえて
    体裁をととのえる事…じゃないですよね。ほんと。ええ。真面目に。
    
    「店舗の立地が一番大事」
    
    立地とは、つまり、どの場所に店持つかって事ですよね。
    じゃぁどの場所にするのかってのは、何を基準に決めます?
    
    …ピンポン!
    
    そうなんですよ。「見込み客」をどうやって集めるかを
    基本に考えるわけなんです。
    
    大阪で例を出して申し訳ないんですが、
    5坪の店舗の広さを、梅田で借りると…いくらだらう(汗)
    まーいいか、20万としましょうか。20万。(イイカゲン)
    
    そして、天神橋筋商店街で借りると、
    同じ5坪の広さを借りた場合…いくらだろう(汗)
    …10万としましょうか。(カナリイイカゲン)
    
    じゃぁ、梅田が20万で、天神さんなら10万
    この家賃の差って、どこから来るものか、もうおわかりですよね??
    そうなんです。見込み客を集める為の差、なわけです。
    集客力がある方が、その分、もうかるわけで、家賃が高くなる
    
    つまり差額10万を、どう考えるのか、というと、
    宣伝広告費として考えるわけですね。
    10万の家賃の所に出店して、チラシにお金をかけて客を集めるのか
    それとも、20万のところに出店して、チラシはまかないのか
    
    とか、ですね。
    
    もちろん、20万のところに出店して、なおかつ、チラシ撒いても
    いいわけなんですが、とにも、かくにも家賃の差と言うのは
    店舗が豪華だとか、デザイン的にすばらしいとか、そう言う事ではなく
    お客さんを集めるための費用と考えるわけです。
    
    なので、よく、「こんな所に店舗出すなんて…」
    って、花業界の重鎮さんが、おっしゃってる場合、それは
    
    「こんな所に客こねえだろ、よく考えろよ」
    
    って事を言いたいわけです。
    それならそうと、そういってあげればいいのにね。
    日本語は難しいぞ。まったく。
    
    そんなわけで、いくら、家賃が、安くても、客が少ないと意味ないのですが、
    かといって、いくら人が集まっても、高すぎる家賃では合わないわけで
    そのあたりの兼ね合いというか、
    
    お客さんをどれだけ集めれるのかを
    『費用対効果的』に、かっこよくいうと、『投資対効果的』に考えると
    おのずと、店舗の場所も決まってくるのだと言う事でしょうか、
    
    次回は、ニワトリとタマゴの関係ではありますけど、
    コンセプトについて書いてみたいと思います。
    (どっちがニワトリで、どっちがタマゴ?)
    
    
    
    
    
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    ■クリック投票結果&編集後記
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    今年の目標は決めましたか?
    はい 28  (77.8%) 
    いいえ 8  (22.2%) 
    
    積極的ですねー。
    
    
    
    
    
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    【発行元】植物広場
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